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※ランチコースPranzoA,Cのパスタはこちらからお選び下さい |
| □ スパゲッティ |
シチリア風カリフラワーとアンチョビのソース |
□ ★フジッリ
(螺旋状のショートパスタ) |
自家菜園白菜の蒸し煮
グラナパダーノチーズと黒コショウの香り |
| □ ★リゾット |
小柱とホウレン草のクリーム
※イタリアのお米を使い、少し固めに仕上げています。 |
| □ 自家製じゃがいものニョッキ |
真鱈のトマトソース シチリアメッシーナ風(+210) |
□ ★自家製パッパルデッレ
(幅広のロングパスタ) |
フランス産 鴨肉の煮込みソース
(+420) |
| ※自家製パスタは数に限りがございます。★のパスタはチーズを使用しています |
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※ランチコースPranzoB,Cのピッツァはこちらからお選び下さい |
| □マリナーラ |
| (トマトソース・ニンニク・オレガノ) |
| □ マルゲリータ |
| (トマトソース・バジリコ・モッツァレッラ・パルミジャーノチーズ) |
| □サルシッチャ エ ブロッコリー |
| (自家製ソーセージ・ブロッコリー・モッツァレッラ・パルミジャーノチーズ・黒コショウ) |
| □ラーパ |
| (白カブ・アンチョビ・モッツァレッラ・パルミジャーノチーズ・黒コショウ) |
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| 11月6日解禁!! VINO NOVELLO 2008 |
今月のおすすめには、何といってもイタリアの新酒・ノヴェッロです。
今年収穫されたブドウでつくる旬のワイン。
当店では、白・赤合わせて7種類のノヴェッロをご用意しております。
数量限定となりますので、なくなり次第終了とさせていただきます。 |
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